栽培技术

TECHNOLOGY

2007.04.13

露地中、晚甘蓝栽培技术要点

1.品种选择

    中甘蓝应选择抗热、抗病、耐涝、耐旱、丰产的中熟品种,如绿冠75,夏盛65,瑞大等品种。

晚甘蓝应选择生育期长,叶球紧实、耐贮藏、丰产的中、晚熟品种。如长盛85,长冠125等品种。

2.培育壮苗

中甘蓝在温床播种,一般3月上中旬播种,移植到温床;晚甘蓝在冷床播种,一般4月下旬~5月中旬播种,在适播期内宁可早播而勿迟播,以免结球期遇阴天或降温而影响包心,导致减产。由于移植后苗床内气温己升高 ,不易采取降温来控制幼苗徒长,所以浇水应特别注意,不要一次浇水量过大,造成徒长,特别是在育苗后期,要注意防雨排涝和防治病虫害。分苗时还应考虑适当加大营养面积。

3.整地施肥

中甘蓝生长期正处于高温多雨季节,病、虫及杂草危害较重,有时又遇高温干旱,所以应选地势高燥、排灌方便、土壤肥沃的地块。应重视施用有机肥,以防养分流失而造成甘蓝脱肥,并可提高甘蓝的耐涝能力。整地施肥技术同早甘蓝。

4.定植

    中甘蓝在5月下旬~6月上旬定植,定植密度60×40~50cm;晚甘蓝在6月下旬定植,定植密度60×60~70cm。定植后浇透水,以利缓苗。

5.田间管理

浇缓苗水时追肥,然后中耕一两次。浇水原则是小水勤浇,早晨或傍晚浇水,热雨后浇井水,以降低地温,增加土壤含氧量和改善通气性,促进根系生长。结球前期和中期各追肥1次,以弥补多雨所造成的养分流失,确保植株生长旺盛。生长中期高温多雨季节,注意防涝、防虫、除杂草,须多中耕和防治病虫害,秋后进入包心期,需加强肥水管理,促进叶球生长。施肥、浇水原则参照早甘蓝甘蓝栽培。

6.采收

    中甘蓝栽培季节正处于高温度期
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