栽培技术

TECHNOLOGY

2008.10.16

香葱及栽培技术

香葱喜凉爽的气候,发芽适温为13—20摄氏度,茎叶生长适宜温度18—23摄氏度,根系生长适宜地温14—18摄氏度,在气温28摄氏度以上生长速度慢。因根系分布浅,需水量比大葱要少,但不耐干旱,适宜土壤湿度为70%—80%,适宜空气湿度为60%—70%。对光照条件要求中等强度,在强光照条件下组织容易老化,纤维增多,品质变差。适宜疏松、肥沃、排水和浇水都方便的壤土和重壤土地块种植,不适宜在沙土地块种植,需氮、磷、钾和微量元素均衡供应,不能单一施用氮肥。香葱一般亩产4000~5000公斤。

 

香葱能四季栽培,具体栽培技术如下:

 一、品种选择
    香葱品种较多,应选择耐高温、商品性能好、紫花香味浓的品种。如大和万用香葱。

 

二、整地施基肥。香葱耐旱力较弱,应选择地势平坦,水源充足,灌排条件好,土壤肥沃的地块,香葱不易多年连作也不易与其他葱蒜类重茬,一般在2~3年就要与大豆、玉米及其他蔬菜作物进行轮作换茬。无论播种育苗或是移栽的地块要精细整地和施足基肥。每亩施用腐熟、细碎有机肥3000公斤或膨化腐熟后的鸡粪1000公斤以上;做成1.5米宽、8—10米长的畦,夏季和低洼易涝的地块要做成高出地面15—20厘米的高畦,四周有排水沟。 
  三、播种育苗。采用条播或撒播的方式,条播间距10厘米,覆土1.5—2厘米厚;每亩用种1—4公斤,要防止地下害虫危害,播种前用辛硫磷拌过筛细土撒在床面,也可用敌百虫拌炒香的麦麸制成毒饵,在傍晚撒在播后的苗床上,浇足底墒水。 
  四、移栽定植。播种后40—50天即可移栽。畦作。   香葱是株丛生长植物,植株分蘖力强,栽前剪掉过长的须根,移栽时,株行15×15厘米,每穴2~3株,植株栽深5厘米,这样可增加葱白的长度,提高产量和品质,但夏季常遇暴雨,土壤易板结,如果栽植过深,底部根系通透性差,造成香葱生长不良,甚至葱白腐烂,影响产量和质量。若浅栽,发棵早,但根部青,商品性略差。也可播种后不经移栽直接采收。 
       
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